Cuatro bares mexicanos, en la lista de los 50 mejores del mundo

Cuatro de los mejores bares del mundo están en México, según la prestigiosa lista World’s 50 Best Bars

Los bares mexicanos son de lo más chic del planeta.

Hanky Panky, Handshake Speakeasy, Baltra Bar y Limantour pueden presumir de estar entre los mejores 50 lugares del mundo para ir a echar una buena copa.

Todos ellos aparecen en la lista World’s 50 Best Bars, que se publica anualmente con los votos de más de 600 expertos de todo el mundo.

Baltra Bar y Limantour forman parte de RitualH, firma basada en la Ciudad de México que desarrolla proyectos y empresas de hospitalidad a través de la colaboración de especialistas de las industrias creativas.

Limantour aparece en la famosa lista por octavo año consecutivo, mientras que para Baltra es el segundo.

Así, RitualH se convierte en el único grupo mexicano con dos bares incluidos en el reconocido ranking de carácter internacional.

Limantour, el mejor de Latinoamérica

Es el mejor de toda América Latina, y se ubica en la sexta posición.

Licorería Limantour nació en 2011, en la colonia Roma de la CDMX, con una oferta que se caracteriza por ser vibrante y divertida.

Inspirado en lo profundo de la cultura mexicana para relatar historias a través de sus cócteles, Limantour ha obtenido varios galardones.

Entre ellos se encuentra el Best International High Volume Cocktail Bar en los Spirited Awards 2020 de Tales of the Cocktail.

Además ha ganado el Best International Bar Team en 2019 y la nominación en 2020 de su director de bares, José Luis León, como International Bartender of the Year.

Hanky Panky debuta en grande

Con una espectacular entrada en la lista, en el número 12, obtuvo el premio Disaronno Highest New Entry 2021, y no es para menos.

Ubicado en la colonia Juárez, su equipo está liderado por los bartenders Gina Barbachano e Ismael Martínez, cuyas creaciones han sido un éxito.

Entre sus mezclas icónicas están el Passport, inspirado en el intercambio cultural que ha tenido su equipo durante los viajes que han hecho.

También destaca el Rizzo, hecho con ron Matusalem, mezcal, cordiales de hierbas y prosecco.

Handshake Speakeasy con su estilo sofisticado y divertido

Ubicado en la colonia Juárez, también debuta en la lista, en la posición 25.

Dirigido por el bartender holandés Eric Van Beek, se caracteriza por servir bebidas sofisticadas y divertidas a la vez.

Decorado al estilo art deco, una de sus especialidades es el Mexi-Thai, hecho de tequila, lima, coco y algunas gotas de aceite de albahaca.

Cuenta con tesoros como whiskies de 50 años de añejamiento y amaro de 70, lo que le brinda grandes posibilidades para seguir creando bebidas únicas.

Baltra Bar repite el éxito del año pasado

Ubicado en la posición 38, este bar nació en 2015 en la colonia Condesa, inspirándose en Charles Darwin y sus viajes exóticos así como educativos por las fascinantes Islas Galápagos.

Combina el dominio de los cócteles con una atmósfera discreta y relajada, rodeada de paredes rústicas adornadas con mapas antiguos, pinturas de mariposas, litografías de anatomía animal y taxidermia peluda.

Sus bebidas son de temporada y altamente evolucionadas, con combinaciones recientes de mezcal con cítricos amargos y apio, licor de hierbas con lavanda y pisco con manzana y prosecco.

Son famosas sus noches del “Martes de Martini”, en donde el renombrado Martini de Baltra es el protagonista.

¿Cuál es el mejor bar del mundo?

Connaught Bar en Londres — Foto: Instagram

Según la lista World’s 50 Best Bars, el mejor del mundo (por segundo año consecutivo), es el Connaught Bar, ubicado en famoso hotel Connaught de Londres.

Liderado por Agostino Perrone, director de mixología, el Connaught ha ganado fama por su Martini for Two, hecho con su propio gin y servido en vasos de cristal especiales.

Por ello, y por si quieres conocerlos, esta es la lista de los 50 mejores bares del mundo: