Un estudio llevado a cabo en Sydney demostró que la dieta mediterránea ayuda a salir de estados depresivos y mejora el estado de ánimo.
Si andas triste, desanimado o sin ganas, es muy probable que un simple cambio en tu dieta te ayude a salir de ese bache.
Incluso si andas con depresión, cierto tipo de comida te puede ayudar a salir adelante, y aquí te vamos a decir de cuál se trata:
Cambia a la dieta mediterránea.
Sí, leíste bien. Resulta que un estudio realizado en la Universidad Tecnológica de Sidney en hombres de entre 18 y 25 años, ha descubierto que el cambio a una dieta mediterránea puede ayudar a mejorar los síntomas de la depresión.
Para la investigación, se sometió a 72 jóvenes que sufrían de depresión -entre moderada y grave- a una dieta rica en verduras, legumbres, cereales integrales, pescado azul y aceite de oliva, y baja en carne y alimentos rápidos o procesados durante 12 semanas.
A todos ellos se les aplicó un cuestionario muy usado por los médicos (Escala del Inventario de Depresión de Beck) para que calificaran su calidad de vida al principio, mitad y final del estudio.
¿Los resultados? Todos tuvieron mejoras significativas en su estado de ánimo.
O en otras palabras: «barriga llena, corazón contento». Pero no con cualquier comida, sino con esta en específico.
«Hay muchas razones por las que científicamente creemos que la comida afecta al estado de ánimo. Por ejemplo, alrededor de 90% de la serotonina es producida en nuestro intestino por nuestros microbios intestinales», dijo la investigadora principal, Jessica Bayes.
«Hay pruebas de que estos microbios pueden comunicarse con el cerebro a través del nervio vago, en lo que se llama el eje intestino-cerebro. Para tener microbios beneficiosos, necesitamos alimentarlos con fibra, que se encuentra en las legumbres, las frutas y las verduras«.
Un cambio de dieta puede ser la solución que buscas
Ninguno de los participantes le hizo el feo a la comida mediterránea, y estaban dispuestos a seguirla tras concluir el estudio.
«Nos sorprendió lo dispuestos que estaban los jóvenes a asumir una nueva dieta«, dijo Bayes.
«Los asignados a la dieta mediterránea fueron capaces de cambiar significativamente sus dietas originales, bajo la guía de un nutricionista, en un corto período de tiempo«.
«Esto sugiere que los médicos y psicólogos deberían considerar la posibilidad de remitir a los hombres jóvenes deprimidos a un nutricionista o dietista como un componente importante del tratamiento de la depresión clínica».
¿En qué consiste la dieta mediterránea?
La dieta estilo mediterráneo tiene menos carnes y carbohidratos que una dieta típica estadounidense, y puede llevar a niveles de azúcar en la sangre más estables, colesterol y triglicéridos más bajos y a un riesgo menor de desarrollar enfermedades cardíacas y otros problemas de salud.
Esta es una típica dieta mediterránea:
- Comidas a base de vegetales, con pequeñas cantidades de carne de res y pollo.
- Granos enteros
- Frutas y verduras frescas
- Nueces y legumbres
- Alimentos altos en fibra
- Pescado y mariscos
- Aceite de oliva como principal fuente de grasa empleada preparar los alimentos
Lo que debes evitar:
Estos son los alimentos que debes evitar si padeces de depresión y que no debes mezclar con la dieta del mediterráneo.
- Carnes rojas
- Dulces y otros postres
- Huevos
- Mantequilla
Así que ya lo sabes, algo tan simple como cambiar tu dieta por una como la mencionada arriba te puede ayudar a salir de ese bache emocional y físico en el que andas, además de que los beneficios para tu salud serán estupendos.
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