Para paladares exigentes, nada mejor que los restaurantes de alta cocina y, si tienen calidad Michelin, mucho mejor. Aquí te decimos cuáles son los cinco más caros del mundo.
Sabemos que cuando de restaurantes se trata, lo primero que se busca es la calidad en todos sus servicios.
Y si son restaurantes con calidad Michelin, mucho mejor.
Aunque existen cientos de ellos a todo lo largo y ancho del planeta, aquí te vamos a decir cuáles son los cinco más caros del mundo.
5) Restaurante Masa (Nueva York)
Costo: 800 dólares por persona
Se he vuelto famoso por su menú de comida japonesa y la calidad de su servicio.
Está ubicado en pleno corazón de Manhattan, en el cuarto piso del Time Warner Center frente a Columbus Circle, y cuenta con tres estrellas Michelin.
Su chef es Masayoshi Takayama, quien hace magia con sus innovadoras creaciones de sushi en platos diseñados por él mismo.
Cada platillo incluye un toque especial de la comida japonesa tradicional, por lo que es un must para quienes viajen a la Gran Manzana y quieran disfrutar de algo especial.
4) Restaurante Azabu Kadowaki (Tokio)
Costo: 825 dólares por persona
También de gastronomía japonesa, es un restaurante con tres estrellas Michelin y se ubica en el 2-7-2 Azabujuban, Minato City, Tokio.
Los platillos elaborados por el chef de clase mundial, Toshiya Kadowaki, son únicos para quien busca una experiencia gustativa única.
Cada platillo es servido en una elaborada vajilla artesanal japonesa, lo que agrega un valor especial a quienes lo visitan.
3) Kitcho Arashiyama Honten (Kioto)
Costo: 910 dólares por persona
Sus cenas son especiales debido a su arquitectura y las especialidades de comida japonesa que ofrece desde su fundación en 1948.
Con tres estrellas Michelin en su haber, se localiza en 58, Susukinobaba-cho, Saga Tenryuji, Ukyo-ku, Kioto.
Es considerado como el templo en Kioto de la cocina kaiseki, y está comandado por el chef Kunio Tokuoka, quien heredó el puesto de su abuelo.
Está decorado al estilo de las casas de ceremonia del té, con mats de tatami y mesas bajas que permiten ver los jardines exteriores.
Su tradicionalidad, mezclada con los toques modernos del chef, lo convierten en una opción única.
2) Ultraviolet by Paul Pairet (Shanghai)
Costo: 1,422 dólares por persona
Si lo que buscas son restaurantes que ofrezcan una experiencia no sólo culinaria, sino sensorial, esta es tu mejor opción por mucho.
Fue abierto en 2012 por el chef francés Paul Pairet, y cuenta con una sola mesa rodeada de paredes con imágenes en movimiento.
Su cocina mezcla lo mejor de la gastronomía asiática con el toque francés de Pairet, que usa siempre ingredientes originales en sus creaciones.
Su creatividad, ejecución y servicio lo han convertido en uno de los más famosos del mundo, haciéndose merecedor de tres estrellas Michelin.
1) De los restaurantes más caros, el SubliMotion (Ibiza) es el campeón
Costo: 1,740 dólares por persona
Sí, el restaurante más caro del mundo está en Ibiza, España, y tiene al frente a un chef latino, el renombrado Paco Roncero, ganador de dos estrellas Michelin.
Cuenta con lugar para sólo 12 comensales, y está ubicado en el Hard Rock Hotel de la famosa localidad española.
Su menú consta de 20 platillos y está abierto sólo en la temporada de verano, del 1de junio al 30 de septiembre. Así de exclusivo es.
Completamente ambientado con alta tecnología, que le da un toque futurista, la gran variedad de platillos, su servicio y exclusividad, lo convierten en uno de los restaurante únicos en el mundo.
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