En México tenemos nuestros propios elixires de vida. Desde los muy caseros y cotidianos, hasta los que guardan siglos de cultura o se coquetean con las aguas espirituosas del planeta Tierra. No obstante, y como los mexicanos acostumbramos abrirle los brazos a todo lo que merezca nuestro afecto, en nuestro país hemos cultivado y nutrido nuevos cultos hacia otras bebidas que nos inyectan de vigor. De alegría y buenos momentos. Que nos unen con el planeta entero. Entre ellas: el whisky.
Justamente, a éste se le consideró por muy largo tiempo el “agua de la vida”. Se pensaba —en la antigüedad— que éste era un regalo de los dioses, capaz de revivir a los muertos y de dar calor a cualquier cuerpo. De animar al alma humana para combatir los duros y fríos días de invierno.
Este néctar casi divino, tan cargado de historias milenarias, nació de la destilación a la cebada y el centeno durante la época de los Celtas, llegando a nuestros días convertido en lo que hoy conocemos. Un líquido que se balancea entre el mito y la realidad, regalándonos fragmentos de mundo, un sorbo a la vez.
Y es que la palabra whisky, desde su gaélico Uisge Beatha —que ya dijimos que significa, literal, el agua de la vida— transporta, sin lugar a dudas, la existencia de un producto sofisticado y que ha sabido reinventarse con el paso del tiempo. Una bebida gourmet que, respetando sus tradiciones, ha sabido darse a entender en toda la Tierra.
Por ello, no es de extrañar que el whisky escocés de mayor prestigio en el mundo presente por primera vez en México, este 2021, un increíble espacio exclusivo en colaboración con La Europea en Antea Querétaro: The Macallan.
Fundada en 1824, The Macallan fue una de las primeras destilerías de Escocia. Definitivamente saben lo que hacen cuando hablamos de whisky. Pues desde sus comienzos, la marca se ha ganado el puesto como el single malt de mayor prestigio en el mundo.
The Macallan es un whisky que cuida su imagen y herencia, a partir de una gran herencia y exclusividad que ahora se encuentra al alcance de todo amante del whisky, gracias a esta increíble colaboración.
Y, claro, no podía ser otro espacio que el de La Europea, puesto que The Macallan ha puesto especial empeño en retomar el concepto de los espacios más exclusivos de su sello en otras partes del mundo para poder generar experiencias únicas y de alto nivel en los lugares idóneos. Éste es el primero de su tipo en Latinoamérica.
Basados en la arquitectura, la estética y las características envolventes que son distintivas de su destilería, La Experiencia The Macallan by La Europea es algo digno de visitar y admirarse. De disfrutarse con paciencia y todos los sentidos bien despiertos. ¿Y cómo despertarlos? Por supuesto que con el agua de la vida.