¿Cuál es el mejor Manhattan? El que te prepares tú. Este es un cóctel clásico que cualquier bebedor de whisky se tiene que saber de memoria. El Manhattan exige respeto; un chorrito de centeno o bourbo…
Estas son las 5 tendencias que están cambiando nuestra forma de beber
Hay 5 tendencias que están cambiando nuestra forma de beber y te vamos a contar cuáles son. La pandemia introdujo cambios que llegaron para quedarse. Toma nota de lo que verás suceder pronto, tanto en…
Zapote bar, Fifty Mils, Sunken Bar… el encanto del bar del hotel
El bar del hotel es punto de encuentro entre locales y viajeros, trascienden la historia misma de qué y cómo bebemos. Estos son nuestros favoritos en México. Con sus sillas de cuero y su barra blanca,…
De nuestro Big Drink Book: cócteles imprescindibles
No en vano Fifty Mills, el acogedor bar del Four Seasons México City, está en la lista de The World’s 50 Best Bars y en el Top 4 Bar de los Spirited Awards (categoría Best International Hotel Bar). Pa…
Dónde probar el whisky de mayor prestigio en México este 2021
En México tenemos nuestros propios elixires de vida. Desde los muy caseros y cotidianos, hasta los que guardan siglos de cultura o se coquetean con las aguas espirituosas del planeta Tierra. No…
Más allá del gintonic: 9 recetas con ginebra que necesitas en tu vida
Aquí tienes estas recetas de cócteles con ginebra, por si necesitas ya un cambio a beber gin tonics con tus amigos. Inténtalos al menos una vez. Para empezar, seamos justos, porque es de bien n…
Guía rápida para hacer las mejores mezclas con cerveza en casa
5 cócteles con cerveza que te van a volar la cabeza. Si eras de los que no la mezclaban con nada, prepárate; tu vida está a punto de cambiar. No importa el día en que leas esto. Igual aplica. Te merec…
Los tragos más refrescantes que necesitas para sobrevivir la primavera en casa
Llegó primavera: esa bendita época del año dónde el frío se despide y el color regresa. En cualquier otro año, en cualquier otro planeta, esta temporada marcaría la vuelta a esos bares al aire …
Ron, coca, limón y hielos: el delicioso y sencillo arte de la Cuba Libre
A simple vista, parece que la cuba libre es lo más fácil del mundo. Sin embargo, lograr ese balance perfecto realmente se trata de un arte. Por Carlos Humberto Mendoza / @manchate Hoy hablar de…
#TRAGOESQUIRE de la semana: Carajillo
¿Qué tal un Carajillo? Esta bebida refrescante a base de espresso y licores como brandy o licor del 43 ha tomado fuerza en México y además de ser delicioso es uno de los favoritos en la redacción de E…